Miss Sella

Good evening everyone! This saturday evening I'm sharing with you guys my homemade chocolate truffles. Very simple with a few ingredients but so delicious and presentable for any occasion. B onsoir à tous ! Ce samedi soir je partage avec vous mes truffes au chocolat faites maison.  Très simple avec quelques ingrédients mais tellement délicieux et présentable pour toutes les occasions. INGREDIENTS Orange truffles: 100 g melted dark chocolate 3-5 tbsp of natural orange juice Coconut to coat Salted Caramel truffles: 100 g melted dark chocolate 3-5 tbsp salted caramel sauce Cocoa powder to coat Almond truffles: 100 g melted dark chocolate 2-3 tbsp heavy cream Almond extract Flaked alm onds to coa t INGRÉDIENTS Truffes à  l'orange: 100 g de chocolat noir fondu 3-5 c.à . s de jus d'orange naturel Noix de coco à enrober Truffes au cara...

Good morning everybody! I've been dreaming about these delicious cupcakes for a while and today I am going to share them with you. If you're a snickers lover like me, you're absolutely going to enjoy this recipe. It's a moist chocolate cupcake with peanut butter caramel cream on top, garnished with roasted peanuts, caramel cream chocolate and salted caramel sauce, How amazing does that sound ?  So let's get to it... Bonjour tout le monde ! Depuis un bon moment je rêvais de ces délicieux cupcakes que j'aimerai partager avec vous, Je suis sure que vous allez adorer cette recette si vous raffolez des snickers comme moi. Je vous présente ici un cupcake au chocolat très moelleux avec une crème composée de beurre de cacahuètes et de caramel, garnis de cacahuètes grillées, de chocolat au crème et caramel et d'une sauce de caramel salé, qu'en pensez vous de toutes ces saveurs réunis? Personnellement j'en ai  l'eau à bouche ! Alors c...

Good morning everyone! This is my very first post on this blog, thought to start out with one of my all time favourite deserts, Oreo Cheesecake made of a delightful cream cheese filling with oreo chunks and a fudge brownie base, topped with chocolate frosting, some drizzled chocolate and oreo biscuits. Bonjour tout le monde! C'est mon tout premier article sur ce blog, je pensais commencer avec un de mes desserts préférés, Oreo Cheesecake  à  base d'une délicieuse crème pâtissière au fromage blanc avec des morceaux d'oreo et une base de fudge brownie, garni de glaçage au chocolat, de chocolat fondu et de biscuits oreo. OREO CHEESECAKE BROWNIE BASE 150 g butter 4 eggs 150 g sugar 200 g dark chocolate 60 g flour 1 teaspoon vanilla Pinch of salt CHEESECAKE 200 g cream cheese 1 dl heavy cream 100 g powdered sugar 1-2 tablespoons of gelatin powder Oreo biscuits TOPPING Oreo biscuits Melted milk chocolate CHOCO...