Miss Sella

Good morning everyone! This is my very first post on this blog, thought to start out with one of my all time favourite deserts, Oreo Cheesecake made of a delightful cream cheese filling with oreo chunks and a fudge brownie base, topped with chocolate frosting, some drizzled chocolate and oreo biscuits. Bonjour tout le monde! C'est mon tout premier article sur ce blog, je pensais commencer avec un de mes desserts préférés, Oreo Cheesecake  à  base d'une délicieuse crème pâtissière au fromage blanc avec des morceaux d'oreo et une base de fudge brownie, garni de glaçage au chocolat, de chocolat fondu et de biscuits oreo. OREO CHEESECAKE BROWNIE BASE 150 g butter 4 eggs 150 g sugar 200 g dark chocolate 60 g flour 1 teaspoon vanilla Pinch of salt CHEESECAKE 200 g cream cheese 1 dl heavy cream 100 g powdered sugar 1-2 tablespoons of gelatin powder Oreo biscuits TOPPING Oreo biscuits Melted milk chocolate CHOCO...